 ジャガイモとシメジのソペスＳＯＰＥＳ DE ＰＡＰＡ Y ＨＯＮＧＯＳ |
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| 冷蔵庫にジャガイモとシメジがあったので、ソペスを作ってみました。 |
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| 材料 | 作り方 |
| ジャガイモ | （１）マサをソペス用にかたどり、フライパンで焼く。 |
| シメジ | （２）ジャガイモは、1センチ角に切りそろえ、茹でる。 |
| 塩 | （３）フライパンにサラダオイルを入れ、シメジを炒める。 |
| サラダオイル | （４）（３）にジャガイモを入れ、塩で味を整える。 |
| ソペス用マサ | （５）（１）のソペスに具をのせる。 |
| サルサ（好みのもの） | （６）好みのサルサをかけて、召し上がれ。 |
