ピーナッツのナティージャ NATILLA DE CACAHUATE
ピーナッツのモーレを作ったら、ピーナッツが余ったので、ナティージャを作りました。 ピーナツの香ばしさが、牛乳とあいまって、美味。冷蔵庫で冷たく冷やして、お召し上がり下さい。
材料	作り方
ピーナッツ	（１）ピーナッツは、ミルで、パウダー状にしておく。
牛乳	（２）ピーナッツを鍋に入れる。
コーンスターチ	（３）牛乳を入れて、中火で煮る。
バニラエッセンス	（４）砂糖を加え、よく溶かす。
砂糖	（５）コーンスターチを加え、とろみをつける。
	（６）バニラエッセンスを入れる。
	（７）冷蔵庫で、よく冷やす。
	＊好みでシナモンを加えても、美味。