ソパ・デ・アホ Sopa de ajo
元気が出ないとき、ニンニクをたっぷり入れて作ります。家族の喜ぶ顔がうれしいスープ。
材料（２人分）	作り方
ニンニク　大１粒	（１）ニンニクを刻む。鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒める。
チキンコンソメ　１個	（２）水３５０CCを鍋に加えコンソメを加える。、
卵　２個	（３）沸騰したらアクをとる。
水　３５０CC	（４）最後に卵を落とす。
塩	（５）卵が半熟になったら、出来上がり。
	＊コンソメは、何でもいいが、クノールのチキンコンソメが美味しいかも！