MAZAPAN DE CACAHUATE |
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| メキシコのお菓子、マサパンを作ってみました。 ピーナッツの香ばしさが、クセになる美味しさです。 |
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| 材料 | 作り方 |
| ピーナッツ 150グラム | (1)ミルミキサーで、ピーナッツを粉末状にする。 |
| 砂糖 100グラム | (2)砂糖は、よく濾しておく。 |
| バター 20グラム | (3)ピーナッツと砂糖をよく混ぜる。 |
| (4)もう一度、(3)を濾す。 | |
| (5)バターは溶かしておく。 | |
| (6)(4)にバターを入れ、よく混ぜる。 | |
| (7)(6)を型に入れ、きれいに型を外す。 | |
| (8)皿に盛りつけて、出来上がり。 | |