テキーラベースのグリーンアイズ ＧＲＥＥＮ ＥＹＥＳ A LA MEXICANA
メロンリキュールを使ったグリーンアイズは、本来ラムベース。 でもとても美味しそうだったので、テキーラベースで作ってみました。 今回は、コクを出すため、テキーラはブランコではなく、アニェホを使用してみました。
材料	作り方
テキーラ（アニェホ）３０ｍｌ	（１）シェーカーに、氷を入れる。
メロンリキュール　３５ｍｌ	（２）材料をすべて、シェーカーに入れる。
ココナッツミルク　３０ｍｌ	（３）よくシェークする。
パイナップルジュース　５０ｍｌ	（４）冷やしたグラスに丁寧に注いで、出来上がり。
ライムジュース　２０ｍｌ	＊ブレンダーにクラッシュド・アイスを入れて、作っても美味です。
	＊メロンリキュール等の分量は、お好みで調節してください。