エンサラーダ・デ・チャヨーテ ENSALADA DE CHAYOTE |
|
チャヨーテでサラダを作ってみました!! |
|
|
|
材料 | 作り方 |
チャヨーテ | (1)チャヨーテは、皮をむき、4等分し、中の種を取り除く。 |
プチトマト | (2)1センチ角に切り、茹でる。 |
タマネギ | (3)プチトマトはヘタを取り、半分に切る。 |
紫タマネギ | (4)紫タマネギは5ミリ角に切る。 |
オリーブオイル | (5)オリーブオイル、酢、塩を混ぜ、ドレッシングを作る。 |
酢 | (6)(5)にライムジュースを少し加える。 |
塩 | (7)チャヨーテ、プチトマト、紫タマネギを混ぜ合わせる。 |
ライムジュース | (8)(7)に、ドレッシングを混ぜる。 |
(9)(8)を冷蔵庫で冷やして、出来上がり。 |