トルティージャの揚げ菓子 Buñuelos de tortilla |
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トルティージャには、いろいろな使い方があります。トルティージャを使った、簡単お菓子です。 | |
材料(2人分) | 作り方 |
コーンフラワー 100グラム | (1)ボールに、コーンフラワー、小麦粉、水をいれ、よく混ぜたら、薄く丸くのばし、トルティージャを作る。 |
薄力粉 10グラム | (2)鍋にサラダ油を多めにいれ、トルティージャを軽く揚げる。 |
水 40CC | (3)揚げたトルティージャに、グラニュー糖、シナモンパウダーを振りかける。 |
グラニュー糖 | (4)好みで、ハチミツ、ジャム、メープルシロップをかけても美味しい!! |
シナモンパウダー | *熱々のうちに、召し上がれ!! |
サラダ油 | |