イチゴのアトーレ Atole de fresa |
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イチゴを使ったアトーレ(トウモロコシの飲み物)です。 簡単に作れるので、子どものおやつや夜食にぴったりのメニューとしてオススメです。 |
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材料 | 作り方 |
イチゴ | (1)イチゴはよく洗い、ヘタを取って、適当な大きさに切る。 |
牛乳 | (2)牛乳を半分にわけ、半分は鍋に入れる。 |
コーンスターチ | (3)残り半分は、ミキサーにいれ、(1)のイチゴも加える。 |
砂糖 | (4)ミキサーを1分まわし、よく攪拌する。 |
シナモン | (5)鍋に入れた牛乳に、コーンスターチ、砂糖を加え、溶けるまで温める。 |
(6)(4)を(5)の鍋に加え、よく混ぜる。 | |
(7最後にシナモンを加え、出来上がり! | |
*温かくしても、冷たくても美味しいです。 |