ココナッツ風味のアロス・コン・レチェ ARROZ CON LECHE DE COCO |
|
ココナッツがあったので、ココナッツ風味のアロス・コン・レチェを作ってみました。 |
|
|
|
材料 | 作り方 |
ご飯 | (1)鍋に牛乳を入れ、ご飯を5分煮る。 |
牛乳 | (2)(1)にココナッツミルクを入れる。 |
ココナッツミルク | (3)砂糖も加えて、さらに5分煮込む。 |
砂糖 | (4)バニラエッセンスを数滴たらす。 |
干しブドウ | (5)あら熱をとって、冷蔵庫で冷やす。 |
シナモン | (6)器に、(5)をよそって、シナモンをかける。 |
バニラエッセンス | (7)干しブドウを飾って、出来上がり。 |