リンゴのオーブン焼き  Manzana al horno
リンゴには繊維質も多く、ビタミンCも豊富。甘くて、コッテリとしたこのデザートは、寒い冬に食べると体が温まる。
材料（２人分）	作り方
リンゴ　１個	（１）リンゴを良く洗い、皮をむき、芯をとる。
黒砂糖（あるいはハチミツ）	（２）適当な大きさの器に、リンゴを入れ、黒砂糖（ハチミツ）、シナモン、バニラエッセンスをふりかける。
シナモン	（３）バターを好みで、のせる。（多めが美味しい！！）
バター	（４）２００度のオーブンで１５分くらい、じっくりと焼く。
バニラエッセンス	（５）冷めるとバターが固まってしまうので、温かいうちにどうぞ。